Pěstování luštěnin na zrno se v posledních letech těší stále většímu zájmu. Přispívají k tomu agronomické a klimatické změny i aktuální politické podmínky. Zemědělská produkce se stále více zaměřuje na udržitelnost a podporu domácích plodin s vysokým obsahem bílkovin. Cílem je mimo jiné posílit jejich využití a podpořit poptávku po potravinách a krmivech z regionálních zdrojů.

Na první pohled

Luštěniny – cenná součást udržitelného zemědělství

  • Luštěniny mají vynikající předplodinový efekt. Zlepšují strukturu půdy, působí fytosanitárně a v symbióze s hlízkovými bakteriemi si zajišťují dusík ze vzduchu, čímž snižují závislost na minerálním dusíku. Pro úspěšnou produkci je však nezbytné vyvážené zásobení ostatními nezbytnými živinami.

  • Bílkoviny a energie z pěstování bílkovinných plodin.

  • Draslík podporuje zvýšenou tvorbu hlízkových bakterií, a je tak základem vysokých výnosů.

  • Hořčík podporuje tvorbu a kvalitu bílkovin.

  • Síra zlepšuje využití dusíku a je nezbytná pro syntézu bílkovin.



Význam a přínos

Bílkoviny a energie jako doplněk krmiva

Sója, bob, hrách a lupina patří mezi velkosemenné luštěniny. Vyznačují se vysokým obsahem bílkovin a významnou energetickou hodnotou. Sója je navíc důležitým zdrojem rostlinného oleje. Luštěniny se využívají především jako krmivo a představují také cennou surovinu pro výrobu bílkovinných krmných směsí, například sójového extrahovaného šrotu.

Dosažení stabilních a vysokých výnosů vyžaduje optimálně nastavenou agrotechniku včetně cílené výživy rostlin. Luštěniny dokážou prostřednictvím hlízkových bakterií vázat vzdušný dusík. Pro efektivní fixaci dusíku je však důležité také dostatečné a vyvážené zásobení dalšími živinami, zejména draslíkem, hořčíkem a sírou.


Luštěniny

  • Vážou vzdušný dusík za pomoci hlízkových bakterií. Část takto získaného dusíku zůstává po zapravení posklizňových zbytků v půdě a může sloužit jako zdroj živin pro následné plodiny.
  • Zlepšují strukturu půdy. Některé druhy, například bob a lupina, mají hluboký kůlový kořen, který pomáhá prokypřovat půdu a umožňuje rostlinám přijímat živiny z hlubších vrstev.
  • Podporují úrodnost půdy. Zanechávají po sobě příznivou, drobtovitou strukturu a přispívají k tvorbě stabilních forem humusu.
  • Pozitivně ovlivňují vodní režim a biologickou aktivitu půdy.
  • Rozšiřují pestrost osevního postupu a přispívají k jeho větší rozmanitosti.
  • Přerušují cykly půdních patogenů a pomáhají omezovat jejich šíření.
Živiny

Nejdůležitější živiny pro luštěniny

Draslík – základ vysokých výnosů

  • Draslík má zásadní význam pro fixaci N2 hlízkovými bakteriemi, a tedy pro výnos semen a bílkovin.

     

  • Tento efekt vyplývá jak ze zvýšené tvorby hlízek, tak ze zvýšené aktivity bakterií.

     

  • Dobré zásobení draslíkem podporuje tvorbu bílkovin z aminokyselin, protože draslík aktivuje příslušné enzymy.

     

  • Luštěniny přijmou téměř celou svou potřebu draslíku ve výši 220–270 kg/ha K2O během 6 týdnů (krátce před kvetením až do konce kvetení).

     

  • Včetně již odumřelých listů rostliny přijmou do zralosti přibližně 170–200 kg/ha K2O, z čehož asi 40 % je obsaženo v zrnech.

Hořčík a síra – pro vysoký obsah a kvalitu bílkovin

Jako plodiny bohaté na bílkoviny mají luštěniny vysoké nároky na hořčík a síru.

  • Dobré zásobení rostlin hořčíkem zaručuje nepřetržitou asimilaci listů až do sklizně, a tím zajišťuje optimální ukládání sacharidů v zrnu, což podporuje výnos.
  • Hořčík aktivuje řadu enzymatických systémů v metabolismu bílkovin, čímž ovlivňuje obsah a kvalitu bílkovin.
  • Dobré zásobení sírou vede k efektivnímu využití vázaného nebo přijatého dusíku, což podporuje celkovou tvorbu biomasy a výnosnost.
  • Síra je nezbytná pro tvorbu aminokyselin obsahujících síru, a v důsledku toho pro celou syntézu bílkovin.
Doporučení pro hnojení

Doporučení pro hnojení půdy

Doporučení pro hnojení půdy

Následující doporučení pro hnojení jsou vypočtena na základě živin odčerpaných s hlavním produktem, při předpokladu optimálního obsahu živin v půdě (v Německu třída obsahu půdy „C“). Korekce za ztráty způsobené vyplavením, fixací nebo erozí nejsou zohledněny.

PatentKALI®

ESTA® Kieserit GRAN./p>

Korn-KALI®

  • 300–400 kg/ha Korn-KALI při podzimním hnojení, za účelem pokrytí potřeby draslíku a zároveň zajištění zásobení hořčíkem a sírou.

     

  • 400–500 kg/ha PatentKALI při hnojení krátce před setím, např. na lehkých půdách, aby se předešlo poškození vzcházejících rostlin nadměrným zasolením, při zároveň zajištěném zásobení hořčíkem a sírou.

     

  • 200 kg/ha ESTA Kieserit GRAN. na půdách s nedostatkem Mg. Při širokém poměru K:Mg v půdě je třeba použít dávku 300–400 kg/ha. Tím je zajištěno i zásobení sírou.

Doporučení k přípravku

Doporučení pro listové hnojení

Dolistní hnojení účinně dodává rostlinám mikroprvky: bor, mangan, zinek či měď.

Doplňuje rovněž půdní hnojení o rychle dostupné makroprvky, jako je hořčík a síra. V obdobích silného růstu zajišťuje dolistní hnojení pokrytí špičkové potřeby a spolehlivě zajišťuje optimální zásobení živinami, i za sucha nebo když je mineralizace síry příliš pomalá.

To zajišťuje nejlepší výnosy a jejich kvalitu. Pokud se příznaky nedostatku již projevily, je dolistní hnojení účinným a nejrychlejším řešením.

Doporučené produkty

Celkem 20–25 kg/ha epsoMICROTOP v 5% koncentraci, ve 2–3 aplikacích.

Aplikace KALI-TOOLBOX

Přímo na poli: Rozpoznejte nedostatek živin a vypočítejte jejich potřebu